Hoje vim passar essa recita deliciosa e que é bem pratica e de pouco custo *u* Vamos lá...
* INGREDIENTES:
- 1 embalagem de flocos sococo
- 1 embalagem de 200ml de leite de coco
- 7 bombons picados grosseiramente
(no caso, eu usei bombom ouro branco) - 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
Dissolva o amido de milho no leite, junte o leite condensado, o leite de coco e as gemas; Bata tudo no liquidificador, coloque numa panela grande junte o coco (deixando um pouco para polvilhar) e leve ao fogo baixo mexendo até engrossar.
Quando estiver em mingau, tire do fogo e deixe esfriar. Forre o fundo do pirex com os bombons, cubra com o mingau e reserve. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem o soro, misture tudo e coloque por cima do pavê, polvilhar com o coco.
Sirva gelado.
Bom gente, é isso. Espero q gostem, beijoooos até logo <3

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